Que cafetera hace el mejor cafe

Máquina de café con molinillo

Esta cafetera, conocida como Sage en lugar de Breville en el Reino Unido, produce un espresso suave e intenso, y se calienta rápidamente. También puede espumar la leche, y ofrece tres ajustes diferentes de temperatura de la leche junto con tres ajustes de textura para que puedas tener tu bebida justo como te gusta.

Es lo suficientemente pequeña como para no ocupar la encimera, pero lo tiene casi todo para ofrecerte un café al estilo barista. Aunque hay que tener en cuenta que, a diferencia de algunas cafeteras, sólo puede preparar un café a la vez y necesita una buena limpieza después de cada uso.

Fácil de usar, la pantalla táctil en color le guía a través de cada paso para elegir y personalizar su café, desde el nivel de molido, la fuerza y la cantidad hasta el nivel de espuma de leche y la temperatura. Aunque esto significa que habrá que experimentar un poco para conseguir la bebida perfecta para ti.

En la prueba, la cafetera produjo un café intenso y suave con una crema espesa en todo momento, mientras que el espumador de leche automático aseguró que las burbujas fueran espesas, aterciopeladas y se mantuvieran estables. Sin embargo, es un aparato voluminoso, que ocupa mucho espacio en la encimera de la cocina, y comparado con las cafeteras express y de servicio individual, también es caro.

Máquina de café espresso

Jaclyn es editora de comercio electrónico en Future Home Interest, donde supervisa el contenido sobre el sueño, incluidos los colchones y la ropa de cama. Busca regularmente lo mejor de lo mejor para las guías de compra, con el fin de ayudarte a llenar tu casa con lo mejor. Se unió al equipo en enero de 2021. Anteriormente ha trabajado con Apartment Therapy, The Kitchn, The Spruce, The Spruce Eats y MyDomaine.    Cuando Jaclyn no está trabajando, le encanta mirar los listados inmobiliarios, relajarse con una copa de Rosé fría y entretener a su cachorro Cavapoo, Reese.

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La mejor máquina de café por goteo

Nada puede prepararte para un gran día como la mejor máquina de café. Desde las elegantes máquinas de cápsulas que ahorran espacio hasta las cafeteras de alta tecnología que rivalizan con su cafetería local, las mejores máquinas de café vienen en todas las formas y tamaños. La más adecuada para usted dependerá de su presupuesto y de sus preferencias cafeteras, por no hablar del aspecto de la máquina (después de todo, tiene que vivir en la encimera de su cocina, así que elija bien).

Hay una gran variedad de cafeteras en el mercado, de marcas como De’Longhi, Sage, Nespresso, KitchenAid y Breville, por lo que es fácil sentirse abrumado a la hora de encontrar la adecuada. Por eso hemos revisado una amplia gama de máquinas de todos los precios para que la decisión sea lo más fácil posible. Cada una de las 10 mejores máquinas de café de esta guía ha sido revisada aquí en el sitio de Ideal Home, así que si te gusta el aspecto de una puedes hacer clic para encontrar la revisión completa.

Muchas de las máquinas que aparecen a continuación obtuvieron cuatro estrellas o más en nuestro proceso de pruebas. ¿Por qué? Bueno, sólo la crema (o deberíamos decir, la crema) de la cosecha llegó a esta guía, es decir, las entradas principales para nuestras guías de las mejores máquinas de café en grano a taza, las mejores máquinas de café en vaina, y más. Hemos revisado innumerables máquinas de café a lo largo de los años, y muchos de nuestros productos revisados no han pasado el corte.  Por supuesto, hay innumerables máquinas de café en el mercado, por lo que nuestro proceso de revisión es siempre continuo. Eso nos mantiene completamente cafeinados, y nuestra guía de compra tan actualizada como sea posible. ¡Doble victoria!

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Prueba de la cafetera

Conocí a un ejecutivo de café de Dunkin en nuestra iglesia y le hice la misma pregunta sobre el sabor, ¡aquí está! El Coffey que compramos en las tiendas, es en su mayoría rancio no fresco molido “granos enteros”. Nuestras cafeteras baratas preparan el café a unos 160′, no lo suficientemente caliente para que salga el sabor. 200′ es lo ideal. Y la crema es crema real, no mitad y mitad. Compre granos enteros, muélalos finamente, use agua hirviendo, no agua de bebé de 160′, use crema real, azúcar real. Las vainas k son en su mayoría café rancio. Hace años estuvimos en Jamaica, en una excursión por las montañas, en una plantación de café. Molimos nuestros propios granos, hicimos nuestro café fresco allí, y lo bebimos. Estuve colocado durante una hora. El café recién molido marca una gran diferencia. Todavía se puede ir a la joya y comprar granos y molerlos allí.

El sabor del café se ve muy afectado por el contenido mineral de su agua. Todas estas cadenas filtran su agua, y algunas como Starbucks tienen sus filtros configurados para dejar un equilibrio mineral específico en el agua para preparar su café.La gente que prepara en casa no tiene los mismos filtros caros, aunque algunos conocedores prefieren usar agua embotellada.